+Talento Academia
PPR Retiro del Producto del Mercado
Objetivo del taller:
Dotar a los participantes de las herramientas necesarias para planificar, implementar y ejecutar un plan de retiro de productos del mercado, garantizando la protección de la salud del consumidor y el cumplimiento normativo.
Instructor
Rosalina Chávez García
Con Nuestro Taller
Prepárate para actuar a tiempo
Un retiro mal gestionado puede costarte clientes, dinero y reputación. Aprende a establecer procedimientos claros y eficaces para reaccionar con rapidez y proteger tanto a los consumidores como a tu empresa.
Lograrás:
Diseñar un plan de retiro documentado y alineado con los requisitos internacionales.
Reaccionar de forma rápida y organizada ante incidentes de inocuidad.
Minimizar riesgos financieros, legales y de reputación de la empresa.
Proteger al consumidor y fortalecer la confianza en tu marca.
Detalles del Taller:
Duración del taller:
Qué incluye:
1 clase grabada
2 Documentos
1 Evaluación Final
Constancia acreditada por la STPS
Objetivos específicos:
Conocer los requisitos de inocuidad y normativos aplicables a retiros de productos.
Identificar los pasos clave para diseñar y documentar un plan de retiro eficaz.
Definir roles y responsabilidades dentro de la organización en caso de un retiro.
Simular escenarios de retiro para evaluar la efectividad del plan y mejorar continuamente.
Para quien va dirigido:
Responsables de calidad e inocuidad alimentaria.
Áreas de logística, producción y distribución.
Directivos y mandos medios de la industria alimentaria.
Equipos de comunicación y atención a clientes.
